Proposal Launching Produk

TUGAS  TEKNIK PENULISAN DAN PRODUKSI  MEDIA HUMAS

SEBAGAI UAS

Dosen Pengampu : Iksander, S.Sos, MA

Disusun Oleh  :

NAMA : SANTY BERLIANTY

NIM : 2018815

PRODI : ILMU KOMUNIKASI

LAUNCHING PRODUK TERBARU DARI SAN CAKE

CUPCAKE CHARACTER

Jl. Batin Tikal No. 244 Pemali - Bangka ((0821) 64448983

Instagram : san.cake2018

                                    

BAB I

PENDAHULUAN

A.    Profil Perusahaan

Nama Perusahaan                    : San Cake.

Alamat Perusahaan                 : Jl. Batin Tikal, No.244 Pemali – Bangka.

Jumlah Karyawan                   : 35 orang.

Bergerak dibidang                  : Kue tradisional dan kue modern.

Produk yang diluncurkan        : Cupcake Character.

B.     Visi dan Misi San Cake

Visi :

·         Menjadikan perusahaaan kue yang unggul dengan kualitas cita rasanya.

Misi :

·         Menjaga kualitas dan terus berinovasi

·         Memberikan harga produk yang terjangkau oleh masyarakat, dan

·         Meningkatkan mutu dan kualitas.

C.    Corporate Image :

·         Masyarakat mendapatkan pelayanan yang sopan dan ramah  dari San Cake.

·         San Cake merupakan perusahaan yang memberikan produk dengan kualitas terbaik.

D.    Corporate identity

Logo perusahaan merupakan identitas dari perusahaan San Cake yang mempunyai ciri khas tersendiri, sehingga dapat membedakannya dengan perusahaan yang lain, meskipun bergerak dibidang yang sama.  

Staff yang bekerja di San Cake sudah berpengalaman, sehingga tidak perlu diragukan lagi terhadap pelayanan yang akan diberikannya kepada customer.

BAB II

PRODUK

a.      Produk baru              : Cupcake Character - San Cake.

b.      Harga                                     : Harganya bervariasi tergantung dari jenis dan modelnya,

rata-rata harganya dikisaran  Rp. 10.000 – Rp. 15.000,- per pcs.

c.       Varian rasa                : Tersedia banyak pilihan  rasa, diantaranya :

·         Cupcake Original

·         Cupcake rasa Manggo

·         Cupcake rasa Choco Chip

·         Cupcake rasa Chocolate

·         Cupcake rasa Strawberry

·         Cupcake rasa Blueberry

·         Cupcake rasa Vanilla

·         Cupcake rasa Mint

·         Cupcake rasa Oreo

·         Cupcake rasa Rainbow

·         Cupcake rasa Mocca

·         Dan lainnya

d.      Karakter Kue :

Tersedia berbagai macam bentuk karakter, mulai dari kartun hingga  bunga tersedia di San Cake, diantaranya :

·         Karakter Doraemon

·         Karakter Hello Kitty

·         Karakter frozen

·         Karakter Upin & Ipin

·         Karakter Bunga Mawar

·         Karakter Bunga Anggrek

·         Karakter Bunga Melati

·         Karakter Bunga Matahari

·         Dan masih banyak yang lainnya.

e.       Lokasi pemasaran     :

Tersedia dibeberapa tempat diantaranya Outlet resmi San Cake, online store, maupun di supermarket yang ada di kabupaten Bangka seperti :

·         Sungailiat

·         Pemali

·         Belinyu

·         Riau Silip

·         Merawang

·         Bakam

·         Mendo Barat

·         Puding Besar

f.       Komposisi pembuatan :

Margarine, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, baking powder, emulsifier, dan telur. Dari bahan ini, ada beberapa  yang diganti dengan bahan yang baik untuk kesehatan, seperti halnya :

·         Tepung terigu digantikan dengan tepung gandum karena, kandungan dalam tepung putih hanya sebatas karbohidrat, sedikit protein dan sedikit lemak. Tetapi dalam tepung gandum kandungan B Complex-nya lebih tinggi, kandungan serat lebih banyak, selain karbohidrat dan protein yang sama besarnya. 

·         Gula putih digantikan dengan gula kelapa atau sari buah.

·         Minyak digantikan dengan saus apel atau minyak kedelai.

·         Lemak (butter atau margarin) digantikan dengan whipped butter, yakni mentega kocok yang lebih sedikit kalori dan lemak dari pada mentega biasa.

·         Untuk menciptakan rasa yang creamy, cupcake dicampur susu rendah lemak seperti susu kedelai atau yoghurt rendah kalori.

·         Sementara untuk bahan tambahan dimasukkan oatmeal, potongan buah segar atau buah kering, dan kismis yang banyak mengandung serat, serta kacang-kacangan seperti walnut atau almond yang kaya akan protein.

g.      Target konsumen

·         Mahasiswa / Pelajar

·         Pegawai kantor

·         Life style : modern, aktif dan update.

BAB III

STRATEGI PEMASARAN

a.      Press Conference

Tujuan diadakan Press Conference ini adalah agar masyarakat mengetahui, mengenal, dan mengingat adanya sebuah produk cupcake character yang baru diluncurkan San Cake. Melalui Press Conference produk San Cake dapat dikenal diberbagai lapisan masyarakat, karena wartawan akan sangat membantu San Cake untuk menyalurkan informasi tentang produk cupcake character, dengan  menggunakan berbagai media yang dapat dijangkau setiap lapisan masyarakat. Tidak hanya itu masyarakat juga akan dapat mengetahui kelebihan–kelebihan atau keunggulan dari produk cupcake character San Cake yang berbeda dari produk cupcake lainnya. Dengan begitu San Cake dapat dikenal secara luas. Didalam Press Conference juga akan dibuka sesi tanya–jawab yang dapat membantu masyarakat untuk lebih mengenal produk kami. Adapun susunan acaranya pada saat press conference sebagai berikut :

I. Konsep Acara
Press Confrence

Tema : Keunikan Bukan Menjadi Hambatan.
II.Venue
Tempat                  : Hotel Tri Mustika
Hari & tanggal      : Sabtu, 19 Desember 2017
Waktu                   : 14.00 – selesai
III.Timing
14.00 – 15.00 : Registrasi ulang para wartawan
15.00 – 15.15 : Pembukaan dari MC
15.15 – 15.30 : Kata sambutan dari presiden Director San Cake
15.45 – 17.45 : Press Conference
17.45 – 18.45 : Dinner
18.45 – 19.00 : Kata penutup dari Manager Pemasaran San Cake

19.00 – 19.10 : Penutup

III. Media

Tujuan diundangnya media karena informasi akan cepat tersebar dan sampai kepada targetnya San Cake. Media yang diundang terdiri dari media cetak dan media elektronik, diantaranya :

·         Bangka Pos

·         Radar Bangka

·         Sungailiat Channel

·         Babel Pos

·         Rakyat Pos

·         Tvri Babel

·         Rri
    Alasan mengundang Media cetak dan media elektronik, karena Media- media tersebut menghubungkan San Cake kepada Masyarakat dan merupakan yang paling terbaik dalam menyalurkan informasi mengenai produk cupcake. Kelebihan dari seluruh media yang kami undang adalah mudah dijangkau oleh target market San Cake, Sehingga informasi menyebar secara luas dan merata.

·         IV. Details

Tipe ruangan Ballroom
Kapasitas ruangan : 150 orang
Posisi tempat duduk : Meja panjang dan didepan posisi tempat duduk para wartawan berbentuk oval.

b.      Desain grafis

Desain grafis adalah suatu bentuk komunikasi visual yang menggunakan gambar untuk menyampaikan informasi atau pesan seefektif mungkin. Desain grafis ini digunakan  untuk mempertegas informasi yang disebarkan karena didalamnya memuat gambar dan tulisan, desain grafis yang digunakan adalah poster dan spanduk. Yang akan dimulai penyebarannya pada 19 Januari 2018, sampai dengan seterusnya, karena akan sangat membantu dalam mem-promosikan sebuah produk, terlebih lagi sebuah produk yang baru dipasarkan.

c.       Audio video

Audio video digunakan karena didalamnya melibatkan lebih banyak indra, diantaranya  memuat suara dan gambar, sehingga akan sangat mudah untuk dipahami bagi semua orang, maka dari itu, dengan menggunakan audio video tersebut dalam rangka launching produk terbaru, akan sangat membantu, terlebih lagi bisa dibagikan di media sosial, dimana semua orang telah menggunakannya, maka video yang disebarkan akan sampai kepada para pasarnya San Cake. Penyebaran video akan dimulai 19 Februari 2018, dengan memanfaatkan media sosia saat ini, salah satunya yang digunakan ialah instagram, maka kami membuat akun tersendiri untuk instagram-nya San Cake, dengan username san.cake2018 maka dari itu  untuk informasi terbaru bisa disebarkan lewat instagram.

d.      Press Release

Press Release atau siaran pers adalah informasi dalam bentuk berita yang dibuat oleh seorang Public Relations suatu organisasi/perusahaan yang disampaikan kepada pengelola pers/ redaksi media massa (tv, radio, media cetak, media online) untuk dipublikasikan dalam media massa tersebut. Dengan ini maka  Public Relations San Cake akan menggunakan strategi press release dalam menyebarkan berita tentang perusahaan, diharapkan dengan press release ini orang akan semakin mengenal produk yang akan diluncurkan. Strategi press release sendiri akan disebarkan pada 19 Maret 2018, tepatnya satu bulan sebelum launching produk, ini dikarenakan untuk lebih menegaskan lagi bahwa launching produk cupcake character dari San Cake akan segera dilaksanakan.

e.       Grand Launching

Grand Launching San Cake akan dilaksanakan pada 19 April 2018 yang berlokasi di outlet resmi San Cake yang berada di Jl. Batin Tikal No. 244 Pemali-Bangka, tepatnya didepan pasar Hegienis Air Ruay. Pada saat grand launching tersebut juga akan ada pembagian cupcake secara gratis bagi para pengunjung yang hadir.

Grand Launching ini bertujuan untuk :

·         Memperkenalkan produk cupcake terbaru dari San Cake.

·         Memberikan inovasi terbaru dengan berbagai macam karakter.

·         Menarik para konsumen.

·         Sebagai ajang promosi.

f.       Diskon Produk

Setelah satu hari produk di-launching maka kami akan langsung mengadakan diskon produk, ini merupakan salah satu strategi yang digunakan untuk menarik minat dan perhatian para konsumen, sehingga mereka akan lebih tertarik untuk mendapatkannya. Harga yang diberikan hanya delapan  ribu sampai dengan sepuluh ribu per-buah, dikarenakan pada masa promo. Diskon ini dilaksanakan selama tiga minggu berturut-turut, dimulai pada 20 April hingga 12 Mei 2018, tentunya ini  akan sangat disayangkan bila terlewatkan.

BAB IV

RANCANGAN

PRESENTASI / PRESS CONFERENCE

Segera Hadir Cupcake Character

Perkenalkan nama perusahaan kami San Cake, kami bergerak dibidang pengolahan makanan. Disini kami menyediakan berbagai jenis olahan kue, baik itu kue tradisional maupun kue modern. Kue-nya terdiri dari beraneka ragam jenis kue, semua-nya ada di San Cake.

Beberapa bulan kedepan San Cake akan launching produk terbarunya yaitu cupcake character, dimana akan terdapat banyak hal yang baru akan dihadirkan, baik dari karakte kue maupun varian rasanya. Salah satu bentuk karakter yang dihadirkan ialah karakter kartun dan bunga, seperti Doraemon, Hello Kitty, frozen, Upin & Ipin, bunga mawar, matahari, melati dan lain sebagainya.

Bahan yang digunakan dalam pembuatan kue juga terdiri dari berbagai macam bahan pilihan, yang baik untuk kesehatan apabila dikonsumsi secara terus-menerus. Salah satu bahan pilihan yang kami gunakan ialah tepung gandung, dimana biasanya orang menggunakan tepung terigu. Tepung terigu kami gantikan dengan tepung gandum karena, kandungan dalam tepung terigu  hanya sebatas karbohidrat, sedikit protein dan sedikit lemak. Tetapi dalam tepung gandum kandungan B Complex-nya lebih tinggi, kandungan serat lebih banyak, selain karbohidrat dan protein yang sama besarnya. 

Sekian presentasi dari perusahaan San Cake, kami berharap produk kami bisa diterima dimasyarakat. Semoga dengan launching produk terbarunya nanti, diharapkan bisa menarik minat dan perhatian terhadap kue yang kami pasarkan, terutama bagi para masyarakat yang mempunyai gaya hidup yang modern, aktif dan yang selalu update, maka San Cake adalah pilihan yang tepat.

PRESS RELEASE

San Cake Luncurkan Produk Terbaru

Pemali, (19/4) mendatang. Yang bertempat di outlet resmi San Cake yang berada di Jalan Batin Tikal No. 244, San Cake akan mengadakan launching produk terbarunya yakni cupcake character. Acara tersebut akan dimulai pukul 09.00 Wib sampai dengan selesai, yang akan dihadiri media dan pelanggan setia San Cake.

Disana San Cake akan memperkenalkan produk unggulan terbarunya yakni cupcake character, yang terdiri dari berbagai macam varian rasa dan bentuk karakter kue-nya, setelah launching berakhir San Cake akan memberikan diskon bagi para konsumen yang membeli pada tanggal 20 April sampai 12 Mei 2018.

Pada saat launching, yang diadakan kamis pagi tersebut, kami dari pihak San Cake akan membagikan cupcake character-nya secara gratis bagi para pengunjung yang hadir pada saat itu. (tutup Santy, selaku pemilik San Cake).

 DESAIN GRAFIS

 1. Poster Launching Produk

 2. Spanduk Promo

BAB V
WAKTU PELAKSANAAN

No.	Waktu	Kegiatan
1.	19 desember 2018	Presentasi/ press conference
2.	19 januari 2018	Penyebaran poster dan spanduk
3.	19 februari 2018	Audio video/ promo di media sosial
4.	19 maret 2018	Press Release
5.	19 april  2018	Launching Produk
6.	20 april – 12  mei 2018	Diskon Produk

Tugas 05 : Poster dan Spanduk

A. Poster Launching Kue 

B. Spanduk Toko Kue

Tugas 04 : Contoh Surat Pembaca

PRODUK NANDRI.AESTHETIC TIDAK SESUAI DENGAN PROMOSI

Saya mewakili pelanggan  paket kosmetik Nandri.Aesthetic, dengan banyaknya siswa dan siswi SMKN 1 Sungailiat yang mengeluh, termasuk saya, yang mengeluh soal paket produk kosmetik yang dijual oleh nandri.aesthetic. Saya merasa produk ini  tidak sesuai dengan apa yang dipromosikan disekolah kami pada beberapa waktu lalu. Dalam promosi tersebut, pemilik nandri.aesthetic menjelaskan untuk tabir surya itu bisa menangkal sinar matahari, padahal kenyataannya, ketika saya menggunakan secara langsung selama tiga hari, bukannya untuk menangkal sinar matahari, bahkan membuat kulit wajah saya terbakar.

Tentu ini semua tidak sesuai dengan apa yang dipromosikan selama ini. Maka saya sebagai pelanggan sangat merasa kecewa dengan Nandri.Aesthetic, karena penjelasannya selama ini, tidak sesuai dengan fakta yang ada.

Saya berharap nandri.aesthetic segera melakukan perbaikan dan pengecekan ulang paket kosmetik yang dipasarkan, agar pelanggan setia nandri.aesthetic merasa aman dan tidak terkena dampak buruknya.

Santy Berlianty

Jl. Singkep01 No. 244

Pemali, Bangka 

Surat Pembaca

SAN CAKE MENANGGAPI

Menanggapi surat pembaca ibu Novita Dwi Nanda Pratiwi yang dimuat Bangka Pos tanggal 23 oktober 2017, dengan judul “Kecewa Dengan Kue Dari San Cake”.

Dengan adanya surat pembaca tersebut, maka saya selaku pemilik san cake segera melakukan konfirmasi kepada karyawan saya yang bekerja pada saat itu. Berdasarkan kroscek yang saya lakukan ternyata karyawan saya memang telah melakukan kesalahan dalam proses penjualan kue san cake, karena pada saat itu yang mengurus semua barang untuk dijual adalah karyawan baru, sehingga ia tidak mengetahui, bahwa salah satu dari kumpulan kue yang hendak dijual  adalah  kue untuk karyawan yang lupa dimakan.

Atas kejadian tersebut, saya selaku pemilik san cake memohon maaf atas  kekecewaan yang ibu rasakan. Dan san cake akan berusaha lebih baik lagi untuk kenyamanan konsemen. Nantinya san cake akan mengirimkan kue seperti yang ibu beli untuk mengganti kerugian yang ibu terima.

Hormat kami,

San cake

Santy Berlianty

Pemilik san cake

  

Balasan Surat Pembaca

Tugas 03 : Press Release Produk Kue

PRESS RELEASE

KLARIFIKASI SAN CAKE

San Cake kini diterpa dengan kabar yang kurang menyenangkan, dengan adanya isu bahwa pembuatan kue mereka menggunakan zat berbahaya. Maka dari itu pemilik San Cake dipanggil pihak BPOM untuk menjelaskan hal tersebut. Bertepatan dengan hari Selasa, 26 September 2017 pihak San Cake memenuhi panggilan dari BPOM, atas adanya dugaan zat berbahaya didalam kue yang mereka jual.

Menurut Santy, sebagai pemilik San Cake, pihaknya tidak menggunakan zat berbahaya yang dituduhkan selama ini. Dalam pertemuannya dengan pihak BPOM, yang bertempat dikantor BPOM Pangkal Pinang. Kami berupaya menjelaskan dan meyakinkan pihak BPOM bahwa kue yang kami produksi tidak menggunakan zat berbahaya. Pemilik San Cake juga menjelaskan bahan-bahan apa saja yang digunakan dalam produksi kue mereka. Dengan memberikan keterangan yang sejelas-jelasnya dan juga memberikan  bukti bahwa orang-orang yang memakan kue dari produksi San Cake tidak mengeluh kepihak San Cake  karena mengalami kesakitan.

Dengan kedatangan kami ini diharapkan bisa mengklarifikasi semua isu-isu yang beredar selama ini, dimana isu tersebut sangat merugikan produksi kami. Sehingga kami berharap kedepannya agar tidak ada lagi kabar buruk yang beredar diluar sana dengan menyudutkan pihak San Cake.

“Untuk orang-orang yang menyebarkan isu tersebut, kami berharap apabila ingin bersaing, tolong bersainglah secara sehat, jangan melakukan fitnah semacam ini, karena apabila hal ini masih saja terjadi secara terus-menerus maka pihak kami akan mengambil tindakan  yang tegas, agar semuannya tidak akan terulang kembali”. (Tutup Santy)

Contoh Teori Uses And Gratifications

CONTOH PENELITIAN YANG MENGGUNAKAN TEORI USES DAN GRATIFICATIONS

Teori uses and gratifications mengatakan bahwa individu lebih aktif dalam mencari apa yang diinginkan dalam media sehingga tercapai kepuasan yang diinginkan tersebut contoh kasus yang pernah gencar diperbincangkan di media, seperti grasi yang diberikan presiden terhadap terpidana kasus narkotika warga negara asing yang bernama Schapelle corby. Media massa di negara ini tengah gencar-gencarnya memperbincangkannya, dan bahkan di salah satu stasiun televisi dinegeri ini mengundang berbagai tokoh dan pakar hukum untuk membahasnya. Dalam kasus ini, presiden seakan tersudut dengan keputusannyamemberikan grasi tersebut.terpaan media yang dipertontonkan ke publik baru-baru ini mengenai keputusan grasi tersebut. Terlepas dri kasus tersebut, tentunya individu sebagai penerima pesan dari media massa akan mencari informasi tentang kasus tersebut. Sehingga individu tersebut bisa memutuskan sendiri mana yang benar dan mana yang salah.

Selain itu contoh yang lain yaitu acara musik, kita ambil kebutuhan dan kepuasan penonton salah satunya dengan menonton acara musik Dahsyat yang sebagian besar disukai oleh kaum wanita khususnya ibu-ibu rumah tangga. Para kaum wanita khususnya remaja lebih ingin menonton atau mencari kepuasan dengan musik terupdate melewati tayangan acara musik DAHSYAT di RCTI ketimbang melalui acara lain yang lebih dominan mengikuti acara DAHSYAT tersebut, selain itu para pembawa acara DAHSYAT humoris yang membuat pikiran kembali segar setelah melihat acara tesebut. Dari contoh tersebut bisa kita lihat kebutuhan masyarakat dalam mengkonsumsi media menurut teori usus and gratification.

Kritik akan teori ini

Derajat tertentu laporan penggunaan media oleh para pemirsanya memiliki keterbatasan-keterbatasan. Banyak orang tidak benar-benar tahu alasan mengapa mereka memilih media atau saluran tertentu, contohnya anak-anak hanya tahu bahwa mereka menghindari menonton saluran yang menayangkan bincang-bincang orang dewasa, atau film berbahasa asing karena mereka tidak mengerti, tetapi anak-anak tersebut tidak benar-benar sadar mereka berakhir di saluran mana.Teori ini menekankan pemilihan media oleh para pemirsanya, namun ada penelitian-penelitian lain yang mengungkapkan bahwa penggunaan media sebenarnya terkait dengan kebiasaan, ritual, dan tidak benar-benar diseleksi . Teori ini mengesampingkan kemungkinan bahwa media bisa jadi memiliki pengaruh yang tidak disadari pada kehidupan pemirsanya dan mendikte bagaimana seharusnya dunia dilihat dari kacamata para perancang kandungan isi dalam media.

Sebagai contoh saat anak-anak pulang sekolah, sudah menjadi kebiasaannya untuk mengambil makan siang dan duduk dikursi sembari menyetel TV. Tidak ada alasan yang benar-benar nyata mengapa ia menyetel TV dan bukannya membaca majalah atau koran, hanya kebiasaan, atau justru sebaliknya, bagi orang dewasa mungkin ia langsung membaca koran dan bukannya menyetel TV saat meminum kopinya dipagi hari. Pada banyak hal kejadian ini merupakan kejadian alamiah sehari-hari dan tidak dilakukan secara sadar. Walaupun begitu menonton TV dapat juga menjadi pengalaman seni dan menggugah motivasi seseorang untuk melakukan sesuatu.

Namun sebuah teori yang menyatakan bahwa pemirsa media sebenarnya hanya menggunakan media untuk menyalurkan pemenuhan akan kepuasannya sejujurnya tidak secara penuh dapat menilai kekuatan media dalam lingkup sosial di masa kini. Teori Penggunaan dan Pemenuhan Kepuasan dapat dikatakan tidak sempurna saat digunakan untuk menilai media yang telah digunakan secara ritual (kebiasaan). Namun teori ini tetap tepat untuk digunakan menilai hal-hal spesifik tertentu yang menyangkut pemilihan pribadi saat menggunakan media.

KESIMPULAN

·         Uses and gratifications (kegunaan dan kepuasan) adalah sekelompok orang atau orang itu sendiri dianggap aktif menggunakan media sebagai cara untuk memenuhi kebutuhan.

·         Uses and gratifications adalah salah satu teori komunikasi  dimana titik berat penelitian dilakukan pada pemirsa atau khalayak sebagai penentu pemilihan pesn dan media.

·         Teori Uses and Gratifications dikemukakan oleh Elihu Katz, Jay G. Blumbler, dan Michael Gurevitch (Griffin, 2003) yang menyatakan bahwa pengguna media memainkan peran yang aktif dalam memilih dan menggunakan media. Pengguna media menjadi bagian yang aktif dalam proses komunikasi yang terjadi serta berorientasi pada tujuannya dalam media yang digunakan.

·         Kebutuhan khalayak yang berkaitan dengan media yaitu meliputi kebutuhan kognitif, kebutuhan afektif, kepribadian secara integratif, kebutuhan sosial secara integratif dan kebutuhan pelepasan ketegangan.

Teori Uses and Gratifications

TEORI KOMUNIKASI USES DAN GRATIFICATIONS

Uses and Gratifications adalah sekelompok orang atau orang itu sendiri dianggap aktif dan dan selektif menggunakan media sebagai cara untuk memenuhi kebutuhannya. Studi didalam didalam bidang ini memusatkan perhatian pada penggunaan (uses) media untuk mendapatkan kepuasan kepuasan (Gratifications)atas kebutuhan seseorang. Oleh karena itu, sebagian besar prilaku orang tersebut akan dijelaskan melalui berbagai kebutuhan dan kepentingan individu.

Pendapat lain mengenai definisi Uses and Gratifications adalah Teori Penggunaan dan Pemenuhan Kebutuhan yang dalam Bahasa Inggrisnya Uses and Gratification Theory adalah salah satu teori komunikasi (massa) dimana titik berat penelitian dilakukan pada pemirsa atau khalayak sebagai penentu pemilihan pesan dan media.

Uses and Gratification Theory yang merupakan salah satu dari teori komunikasi massa melihat audiens dari proses komunikasi massa sebagai individu yang aktif, selektif dan memiliki tujuan tertentu terkait dengan terpaan media kepadanya. Artinya individu atau audiens (khalayak) sebagai makhluk sosial mempunyai sifat selektif dalam menerima pesan yang ada dalam media massa.

Uses and Gratifications meneliti asal mula kebutuhan manusia secara psikologis dan sosial, yang menimbulkan harapan tertentu dari media masa atau sumber-sumber lain (atau keterlibatan pada kegiatan lain) dan menimbulkan pemenuhan kebutuhan penelitian yang menggunakan Uses and Gratifications model memusatkan perhatian pada kegunaan isi media untuk memperoleh gratifikasi atau pemenuhan kebutuhan. Mc quail (1995) mengatakan ada dua hal utama yang mendorong munculnya pendekatan penggunaan ini. Pertama, ada oposisi terhadap pandangan deterministis tentang efek media. Sikap ini merupakan bagian dari “penemuan kembali manusia” yang terutama terjadi pada sosiolog di amerika. Kedua, ada keinginan untuk lepas dari debat yang berkepanjangan tentang selera media masa. Dalam persoalan ini pendekatan Uses and Gratifications modelmenyajikan alternatif lain dalam memandang hubungan antara isi media dengan komunikan, dan dalam pengkategorian isi media menurut fungsi.

1.      PENGERTIAN USES AND GRATIFICATION

Uses and Gratification atau penggunaan dan Pemenuhan (kepuasan) merupakan pengembangan dari teori atau model jarum hipordemik. Model ini tidak tertarik pada apa yang dilakukan oleh media pada diri seseorang, tetapi ia tertarik dengan apa yang dilakukan orang terhadap media. Khalayak dianggap secara aktif menggunakan media untuk memenuhi kebutuhannya.

Uses and Gtaifications menunjukan bahwa yang menjadi permasalahan utama bukanlah bagaimana media mengubah sikap dan perilaku khalayak, tetapi bagaiman media memenuhi kebutuhan pribadi dan sosial khalayak. khalayak dianggap secara aktif dengan sengaja menggunakan media untuk memenuhi kebutuhan dan mempuyai tujuan. Studi dalam bidang memusatkan perhatian pada penggunaan (uses) isi media untuk mendapat kepuasan (Gratications) atas pemenuhan kebutuhan seseorang dan dari situlah timbul istilah Uses Gtarifications. Sebagian besar prilaku khalayak akan dijelaskan melalui berbagai kebutuhan dan kepetingan individu. Dengan demikian, kebutuhan individu merupakan titik awal kemunculan teori ini.

Uses and Gtaification pada awalnya muncul ditahun 1940 samapai 1950 para pakar melakukan penelitian mengapa khalayak terlibat berbagai jenis perilaku komunikasi. Lalu mengalami kemunculan kembali dan penguatan di tahun 1970an dan 1980an. Para teoritis pendukung Teori Uses and Gtaification berargumentasi bahwa kebutuhan manusialah yang mempengaruhi bagaimana mereka menggunakan dan merespon saluran media. Dengan demikian kebutuhan individu merupakan titik awal kemunculan teori ini.

Teori use and gratificaion ini adalah kebalikan dari teori peluru atau jarum hipodemik. dalam teori peluru media itu sangant aktif dalam all powerfull berada audience. sementara berada dipihak pasif. Sementara dalam teori aktif use and gartification ditekankan bahwa audience itu aktif untuk memillih mana media yang harus dipilih untuk memuaskan kebutuhannya.

2.      Uses and gratification Menurut Katz, dan Blumer

Pada tahun 1974 teori ini dikemukakan lagi oleh Herbert Blumer dan elihu Katz, yang dikenalkan dalam bukunya yang berjudul The Use of Mass Comunication:Current Prespectives on gratificaton.Teori use and gratification milk blumer dan Katz ini mengatakan bahwa penggunaan media memainkan peran aktif untuk memilih dan menggunakan media tersebut. Dengan kata lain penggunaan media tersebut adalah pihak yang aktif dalam proses komunikasi. Artinya teori use and gratification mengasumsikan bahwa pengguna mempunyai pilihan untuk memuaskan kebutuhannya.

Tugas 02 : Presentasi Produk

MENJAWAB ISU YANG BEREDAR KEPADA PIHAK BPOM

Perkenalkan nama perusahaan kami san cake, kami bergerak dibidang pengolahan makanan. Disini kami menyediakan berbagai jenis makanan yang bisa disukai semua orang, dengan cara yang beranekargam, diantara lain produksi makanan dari kami rasanya lebih enak, inovasi rasanya beragam, ukurannya lebih besar, tampilannya unik, kemasannya menarik dan terjamin kebersihannya. Perusahaan kami sangat menjunjung prinsip tersebut, karena kami tidak hanya ingin mendapatkan keuntungan  yang besar semata, tetapi kami juga ingin memberikan yang terbaik untuk para konsumen kami.

Bahan-bahan yang kami gunakan dalam pembuatan jenis makananpun semua bahan yang berkualitas bagus, karena kami tidak ingin konsumen kami menanggung resikonya, untuk menghasilkan warna- warna yang menarik kami menggunakan pewarna alami ataupun pewarna khusus makanan, kami tidak ingin menggunakan pewarna yang berbahaya meskipun warnanya lebih menarik perhatiaan, salah satu pewarna alami yang kami gunakan yaitu kami menggunakan daun suji, dimana daun suji ini bisa menghasilkan warna hijau yang alami. Tidak hanya itu kami berusaha sebisa mungkin untuk menggunakan pewarna alami, seperti yang berasal dari buah-buahan karena itu sangat baik meskipun warnanya mungkin kurang cerah ataupun kurang menarik untuk dilihat. Apabila masih tidak yakin silahkan lihat sendiri hasilnya, tentu jika kami menggunakan pewarna tekstil maka warnanya akan lebih mencolok dan terang dari pewarna yang alami.

Apabila ada isu-isu yang  beredar diluar sana yang kurang baik, maka silahkan langsung kontak kami baik itu lewat email, facebook atau media apapun itu, agar kami bisa mengkonfirmasinya secepat mungkin. Untuk dari BPOM sendiri apabila meragukan produksi kami, silahkan ambil sampelnya dengan sendiri tanpa kami ketahui agar bisa dicek untuk mengetahui kepaastiannya apakah memang benar makanan dari kami berbahaya.

Kami memang ingin mencari untung yang besar tapi kami juga peduli akan efek dari bahan berbahaya yang kami gunakan, karena kami berfikir bila yang memakan itu adalah keluarga kami, tentunya kami tidak terima, maka dari itu kami sangat peduli dengan apa yang kami jual, karena salah satu misi kami, ingin menjual makanan yang sehat meskipun itu hanya jajanan pasaran, yang kemungkinan besar orang beranggapan makanan yang kotor ataupun kurang higienis.

Sekian presentasi dari perusahaan san cake, apabila ada kabar-kabar buruk yang beredar diluar sana, silahkan langsung menghubungi pihak kami, karena apabila dibiarkan berlarut-larut maka kami sangat merasa dirugikan, terima kasih.

Nama : santy Berlianty